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ACIDO FUMARICO KG. 1 - E297 - FOOD GRADE

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Prezzo:	€9,90 € 6,90 (a partire da 20 KG)
Spese di trasporto:	A partire da € 7,91 IvatoMaggiori dettagli
Cod. art.:	6391
Marca:	GREENSISTEM SAS
Prod/Conf:	Maggiori dettagli
Unità di misura:	KG
Disponibilità:	Disponibile
Peso:	1,050 Kg
Quantità:	ACIDO FUMARICO KG. 1 - E297 - FOOD GRADE Quanti KG vuoi aggiungere?

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Descrizione

ACIDO FUMARICO KG. 1 - E297 - FOOD GRADE

INIBITORE DELLA FERMENTAZIONE MALOLATTICA.

DOSE: 30-60 GR/HL - DOSE MAX. 60 GR./HL

Acido fumarico puro per il controllo della crescita e dell’attività dei batteri lattici responsabili della fermentazione malolattica nel vino.
- Evita l’attivazione della FML.
- Consente di arrestare una FML in corso.
- Contribuisce alla preservazione dell’acido malico nei vini.

Utilizzo: Disperdere il prodotto in un volume di vino pari a 20 volte il suo peso. Aggiungere la preparazione alla massa già in agitazione, e proseguire il rimontaggio al fine di garantire una omogeneizzazione ottimale.