LIEVITO BIRRA BASSA FERMENTAZIONE S-23 GR. 11,5

LIEVITO BIRRA BASSA FERMENTAZIONE S-23 GR. 11,5
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5,50

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Cod. art.: 91770
Unità di misura: PZ
Disponibilità: Disponibile
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Descrizione

LIEVITO BIRRA BASSA FERMENTAZIONE S-23

LIEVITO SECCO PER "BIRRA SAFLAGER S-23" BASSA TEMPERATURA - BUSTA GR.11,5.
Temperatura ottimale: 12-15°C

Questo lievito a bassa fermentazione è originario dalla VLB (Berlino) in Germania ed è conosciuto con il codice RH. E’ utilizzato dalle birrerie commerciali dell’Europa orientale e produce lager con delle leggere note fruttate.

Flocculazione alta, densità finale media.
Quantità consigliata: 80-120 g/hl.

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